Ingredienser

  • 5 store epler
  • 1 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • 1 ts ingefær
  • 1 dl vann

Fremgangsmåte

  • Skrell eplene, ta ut kjernen, skjær dem i terninger og legg dem i en kjele.
  • Tilsett vann, kanel, kardemomme og ingefær.
  • Kok i ca. 15 minutter og moses lett.
  • Avkjøles og legges på glass.

 

Smaker kjempegodt til and, okse og svin