Havreflarn

Dette kommer til å bli en stor favoritt blandt julekakene.

Ingredienser

  • 300 g smør/margarin
  • 350 g glutenfrie havregryn
  • 4 ss glutenfritt mel
  • 400 g sukker
  • 4 ts bakepulver
  • 4 ts vaniljesukker
  • 4 egg

 

Fremgangsmåte

  • Smelt smøret i en kasserolle.
  • Ha i alle de tørre ingrediensene.
  • Rør inn ett og ett egg om gangen.
  • Settes med avstand på bakepapirkledd stekebrett.
  • De skal flyte ut og bli løvtynne.
  • Stekes midt i ovnen ved 180 grader til de er gylne, ca 8-10 minutter

 

Disse flyter veldig ut. det holder med en toppet t-skje og 3×3 stk pr. stekebrett