Hei, jeg er Anette!
Jeg begynte med Glutenfrimatverden i 2014, da jeg trengte et sted å samle alle oppskrifte mine, alle gode hverdagsretter som er lett å glemme.
Jeg har hatt diagnosen cøliaki siden 2007.
Det var vanskelig å orientere seg i matvarejungelen og lage god glutenfri mat i begynnelsen.
Nå går det heldigvis mye lettere og mitt håp er at oppskriftene skal være en inspirasjon og gi matglede selv for den som bare spiser glutenfritt.
Å ikke tåle gluten er ikke så spesielt som de fleste skal ha det til
Jeg håper at du som titter inn på bloggen får noen minutters pause fra alt stress, ser på noen oppskrifter og lar deg bli inspirert til å lage mat og bake!
Ps. Oppskriftene mine er glutenfrie, men ikke nødvendigvis naturlig glutenfrie, de kan innholde spor av gluten.
Kontakt meg her hvis det er noe du lurer på: