Pølsegryte med pesto

Alltid en slager ved middagsbordet.

Ingredienser, 4 personer

• 10 poteter
• 1 rødløk
• 6 fedd hvitløk
• 6 grillpølser (eller andre gode pølsetyper) i skiver
• 2 ss olivenolje
• 3 ss ferdig kjøpt pesto
• 2 ss hakket persille

Fremgangsmåte

• Varm ovnen til 200 grader.
• Skjær poteter, løk og hvitløk i små biter.
• Ha bitene i et ildfast fat og drypp over olivenoljen.
• Stek alt sammen i ca 10 minutter.
• Etter 10 minutter har du i pølsene og lar retten steke videre i ca 5 minutter.
• Ta ut formen, rør i pesto og persille og server.