Alltid en slager ved middagsbordet.
Ingredienser, 4 personer
- 10 poteter
- 1 rødløk
- 6 fedd hvitløk
- 6 grillpølser (eller andre gode pølsetyper) i skiver
- 2 ss olivenolje
- 3 ss ferdig kjøpt pesto
- 2 ss hakket persille
Fremgangsmåte
- Varm ovnen til 200 grader.
- Skjær poteter, løk og hvitløk i små biter.
- Ha bitene i et ildfast fat og drypp over olivenoljen.
- Stek alt sammen i ca 10 minutter.
- Etter 10 minutter har du i pølsene og lar retten steke videre i ca 5 minutter.
- Ta ut formen, rør i pesto og persille og server.
[disclaim]Husk jo mindre potetbitene er. desto raskere går det å steke retten.[/disclaim]