Ingredienser
- 5 store epler
- 1 ts kanel
- 1 ts kardemomme
- 1 ts ingefær
- 1 dl vann
Fremgangsmåte
- Skrell eplene, ta ut kjernen, skjær dem i terninger og legg dem i en kjele.
- Tilsett vann, kanel, kardemomme og ingefær.
- Kok i ca. 15 minutter og moses lett.
- Avkjøles og legges på glass.
[disclaim]Smaker kjempegodt til and, okse og svin[/disclaim]