Panna Cotta – en enkel dessert
Til søndagsmiddagen i helgen laget jeg Panna Cotta. En italiensk klassisk dessert. Panna cotta, betyr direkte oversatt «kokt fløte». Den lages som en pudding av gelatin, fløte, vaniljestang og sukker og pyntes med bærsaus eller -coulis. Denne gangen gjorde jeg det enkelt med tilbehøret, jeg