I dag har jeg testet min nyinnkjøpte tortilla-presse.
Noen ganger blir det litt tiltak å lage lomper og totillalefser fordi du må stå å kjevle ut hver eneste lefse.
På Mexmat sine nettsider kom jeg over en tortilla-presse hvor du enkelt presser ut lefsene istedenfor å kjevle de ut. Veldig enkelt.
Tok meg rundt 15 minutter fra å lage deigen til 7 lomper var ferdig stekt.

Her finner du oppskrift på lomper og tortilla-lefser.

Glutenfrie lomper

Glutenfrie lomper  Glutenfrie tortilla-lefser

Anette

Her er reultatet etter første forsøk.